LEITE DE COCO O leite de coco é um alimento bastante saudável por não ter colesterol, além de ser rico em vitaminas, sais minerais, proteínas e ferro. Extraído da polpa fresca do coco, é muito utilizado no Brasil em doces e pratos da culinária baiana. Com propriedades antioxidantes e energéticas, o leite de coco, além de saboroso, ajuda a proteger contra o envelhecimento celular. |
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Ingredientes
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e misture levemente o fermento em pó. Em seguida, coloque em forma untada e leve ao forno para assar.