Olimpíadas de Los Angeles – Estados Unidos – 1984
O Brasil vibrou com suas oito medalhas conquistadas em Los Angeles. Destaque para o recorde olímpico de Joaquim Cruz, ouro nos 800m rasos, para a estréia do futebol profissional brasileiro, já com a prata olímpica e para a medalha de prata do vôlei masculino.
CLASSIC HAMBURGER
LOS ANGELES – ESTADOS UNIDOS – 1984

• 300g de alcatra moído;
• 3 colheres de sopa de cebola picada finamente;
• 1 colher de sopa de molho inglês;
• 1 colher de sopa de salsinha fresca picada;
• sal e pimenta do reino a gosto.

Misture a carne moída com os demais ingredientes e tempere com sal e pimenta. Faça os hamburgeres do tamanho que preferir. Asse-os em grelha ou doure-os em frigideira aquecidas pela chama da Liquigás.

Este clássico da cozinha americana é tradicionalmente acompanhado de batatas fritas e temperado com molhos catchup e mostarda.

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