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Pavê de Brigadeiro

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1 pacote de bolacha de maisena
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de licor a sua escolha (opcional)

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e em fogo baixo, mexa até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, adicione o creme de leite sem soro, mexa bem e reserve. Coloque uma xícara de leite e o licor em um prato fundo, passe as bolachas e forre a forma. Intercale a camada do creme de brigadeiro com a de bolachas até terminar com a camada de creme. Despeje o granulado e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

 

Dica Se desejar que fique menos doce, optar por um chocolate meio amargo.

 

Rendimento 6 porções

 

Grau de dificuldade Fácil

 

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